最近はオーバーナイトオーツをおやつに ♪オーバーナイトオーツ黒糖小豆♪
久しぶりのブログ。
忘れてないし、やめるつもりもなかったけど。
ノートパソコンで画面が映らないのはやっぱり不便すぎました(T_T)
なのでモニター購入✨
狭い我が家でジャマでもあるけれど、まずまずな使用感(*´▽｀*)
まずは軽く、今日のおやつ。
牛乳が品切れだったから、仕方なく買った低脂肪乳に一晩浸したオートミール。
低脂肪乳、1000㏄で98円（税抜）だから牛乳よりお安い。飲むのは美味しくなくて無理だけど、オートミールをふやかすには充分！
これからも活用したいところだけれど、ウチの冷蔵庫は小さいからな…。
さてさてトッピングは
- 黒糖（粉末）
- 小豆（小豆水を作る時に残る小豆）
- 塩（能登の海水で作った粗くて旨味のあるもの）
なんだかネチョっとして、変な食感なんだけどね。
ハマるよね～( *´艸｀)
Instagramなんかでは、フルーツなどトッピングしたゴージャスなのがたくさん出てるけれど、そんなリッチな我が家ではなかったよね、残念😔
体重管理をしつつ楽しめるお手軽おやつを求めて辿り着いたのが、今のところオーバーナイトオーツというわけです。ウチにあるものでトッピングに変化をつけたい。色々と思案中なのです🍴
突発性難聴になりました
突発性難聴になりました。
まずはコロナのせいで、音の大きな機械のそばに席を移され。
とても相性の良かった仕事上の相方は、給料が安すぎるせいで転職。
代わりに配属されてきた同年代の方は…。
製品は不良で廃棄続出。
転職に失敗したショックを引きずり続けて、お安い給料に悩みながらも頑張ってきた結果がこれです。
今まで、ハゲたことも無いし、不眠でもないし、激やせしたくても出来ないし(;''∀'')
そんな私もとうとう！
そういうお年頃なんだと思います。
工場ってだいたい同じなのでしょうか。まあまあ機械音がうるさい。
会話は普通の音量で可能なレベルなので、そこまで酷くはないと思うのですが、普段静かな環境で勤務されている他部署の方が来ると、やたら大声で話をされているので、やっぱりうるさいはうるさいのでしょう。
そんな中でも一番大きな音のする機械のすぐ横は、普通に会話できないくらいにはうるさかった。
なので、耳の異常にも気づきにくかったと思う。
耳鳴りがしたのと、音がこもったように聞こえるようになった気がしていた。
ある休日、ふと思い立って検索してみた。
突発性難聴だとすると、一刻も早く病院に行くべきとのことだった。
発症から…たぶん3週間くらいかな。よくわからない。
両耳だと思っていたら、悪いのは右耳だった。
先生が、それぞれの耳にビニール手袋をした指を突っこんで初めて違いに気づいた。
「左がとてもクリアに聞こえます(ﾟДﾟ;)」
右が…というより、左がとてもクリアに聞こえる感じ。
衝撃です😱
結局、少し聴力は上がりましたけど完全ではありません。やっぱり、気づくのが遅かったようです。
今回もう一つ驚いたことが、「突発性難聴」の経験者は意外と多い！
この話をしたときに、「私も」という知人友人がとりあえず4人。
私の僅かな人脈の中で4人って、なかなかだと思います。
私も、だいぶ悩んでいたし（悩んでいるし？）イライラしていたし。
こんな私に朗報が…💀⁉
めでたく、住民税非課税世帯となりました(T_T)
あぁ…切ないな…。
超しっとりな「なごやん」を見つけました( *´艸｀)
学校が再開されましたが、まだ一日おきなのでのんびり感の残る毎日です。
400ｇ87円（税抜）のトップバリュのプレーンヨーグルトを買うために立ち寄ったマックスバリュで、こんなものを見つけました。
6月1日に発売されたそう。
今なら78円（税抜）✨
「なごやん」、名古屋銘菓ってことだけど…岐阜のスーパーでも常に売られているし、なんならもっと広い地域で売られているような気がする。
東京？福岡？の「ひよ子」と同じタイプのお味。
私の記憶では、「ひよ子」ほどしっとりしていない印象(*´▽｀*)
どちらかというと、もさもさな感じ⁉それが「生なごやん」ってことは…!!!
そうです！もちろん超しっとり💛
パッケージから取り出すときに、引っ張ると、表面の薄皮がパッケージにひっつきそうなタイプのやつです(笑)
あんまんの皮の感じに似てるかな。
129kcal（ちなみに、「なごやん」は139kcalです）
味はめっちゃ「なごやん」!!!
当り前(^^;)？
超しっとりで美味しくて、あっという間に無くなった。
「なごやん」の方が食べ応えアリ。
そんな私の横で、あれから定番化しつつあるダルゴナコーヒーを作る娘。
お湯を沸かすところから全て一人で淡々とこなせるようになってます。
いい感じ☕
学校再開後の変化、娘のお喋りが激増中です。
もう止まりません👄
今のところの少人数なところが、お気に入りだそう。
普段は挙手をしない娘も、人数の少ない教室では、手を上げることができるらしい。
思わぬ新発見。
貴重な時間ですね(*^-^*)
ダルゴナコーヒー♪失敗編⁉
これも週末の出来事。
娘が「ダルゴナコーヒー」を作りました。
？
何か違うね。
もっとこう…キレイに二層になる感じを想定していたので。
娘が頑張ってグルグルグルグルと手動でホイップしたのですが、ちょっとやり過ぎなのかな。
いざ牛乳の上に流し込もうとしたところ、流すどころかスプーンから落ちない💧ボトッ、ボトッと落としていって、無理やり表面を平らにした結果、何か汚なくなっちゃったよね(;''∀'')
けどこれ、まぜまぜして飲んでみると、まぁ美味しい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ただ、コーヒーと砂糖と牛乳を混ぜただけでは出ない味がする！
不思議だね。
キレイに二層を作るには、流れ落ちる程度にホイップしたら良さそうです♪
今日から学校再開です。
給食は袋入りのパン一つとジャム、ゼリー、牛乳。
パンもとっても小さいものらしく、帰ってきてからご飯🍚食べたみたいです。
きっと物足りないだろうから、せめて朝はパンとかじゃなく、白米に目玉焼きとしっかり目に用意してみました。
休校中は、コーンフレークだけなんて事もあったので(^^;)
しばらくは朝食、ちゃんと用意しないと！
朝食のプレッシャーか、夜中に2回もトイレに起きました…
もうすぐ49才です(*´▽｀*)
手作りカッテージチーズ♪失敗編⁉
それは週末の出来事。
他にやるべき事はたくさんあるはずなのに。
相も変わらず、お菓子作り( ;∀;)
今回はカッテージチーズ🧀
牛乳を温めて、レモン汁や酢などを入れ、ゆっくり混ぜて分離したものを濾すと、カッテージチーズが出来上がります。
手作りカッテージチーズ、初めて作ったのは息子の2歳の誕生日。
レアチーズケーキを作るため。
当時、ネット環境をもらえなかった専業主婦の私は、図書館でヘルシーなチーズケーキのレシピ本を借りてきて。
この時は、市販のレモン汁を使ったのですが、息子のために甘さも控えて作ったにもかかわらずスゴく美味しく出来ました。
今回あらためて「手作りカッテージチーズ」で検索してみると、リンゴ酢で作るレシピが結構あって。
ちょっと前に、お得な「純りんご酢」を買ってあったので、こりゃいいやと思いましてね(*^^*)
そもそもピザは大好きだけど、とろけてないチーズや牛乳が嫌いな私です。
カッテージチーズの味の正解を知りません(笑)
にしてもやたらと「酢」臭くて💦
食感のもさもさもあってか、子供たちには大不評(￣▽￣;)
レアチーズケーキにもしてみたけれど、若干の「酢」臭さが残りまして。ブルーベリージャムさんの協力を得て、美味しくいただけました😛
ホエーを戻して（足して）やればしっとりかと思いきや、湿り気は増すものの、「もさもさ」食感は変わらず(^^;)
このパンケーキは、牛乳からカッテージチーズを取り出して残ったホエーとホットケーキミックスだけで作ったものです。
これは、もちっとふんわりで美味しかった❣❣❣
そのパンケーキに、マーガリンを塗って、カッテージチーズ、あんこ、はちみつをかけてみました。
だから、私はとろけてないチーズが好きではなくて、カッテージチーズの正解もわからないし、正直よくわかんないんですけど！
なんか美味しい気がする!!!
…いや、これホントに、美味しい気がして、強調してみました(笑)
そもそも何でカッテージチーズなのか！
超簡単でヘルシーなデザートを探していて見つけたのが「カッテージチーズにハチミツをかけて食べる」っていうデザート？
まぁ、それを食べてみたかったのです。
「もさもさとハチミツ」
でした…。残念…。
今回、牛乳１㍑使ったのでホエーが大量に(;''∀'')
ホエー活用法として、パンケーキは美味しかった！
牛乳とハチミツを混ぜて「ラッシー」なんてのもやってみたけど、「酢」臭さもあってか、これまた不人気。
昨日、プリンにも挑戦してみたのですが、やはり「酢」臭さが！と思ったら冷やして食べるときには気になりませんでした(*^^*)
ホエーで作るプリンはありですね。
手抜きして雑にレンジで。なので見た目はひどかった～(￣▽￣)
今回のカッテージチーズ作り。
牛乳1㍑に対して、使った「純リンゴ酢」は大さじ4杯。
多すぎたかな…。
次回、カッテージチーズはレモン汁で！
そしてそれをレアチーズケーキにしようと思いますッ❣❣❣
面接に行って、今の職場の良さを見直してみる
先日、面接に行ってきました。
軽く、地味に、転職活動してます。
やはり多いのは物流系の求人。
あとはいつも通り介護系。
こんな時期ではありますが、ポツポツと気になるものはありますね。
長い間、事務職にしか就いてこなかった私が、思い切って工場での軽作業に転職。そこで得たもの。
「事務じゃなくても働けるじゃん、私！」
ということで今回応募したのは、得意先を巡回して売り場のメンテナンスなどを行うというもの。仕事内容は大変魅力的だったのですが、雇用の安定という面での不安と、給与で思っていたのと違った点があったので、採用決定の連絡をいただいた電話で辞退を申し伝えました。
応募から面接、採用の連絡までがとっても早かったのも気になります。こんな時なので応募は多い、と言っていた割に…???
私が、普通に主婦だったらやってみたかったな😔
求人広告で見た内容だけでは分からないこと、ありますよね。
今の職場でずっと働くのかどうか、気持ちが決まるまで、気になるものに応募つづけてみようと思う。
諦めなければ可能性はある。
思春期に入りかけた子供たち、せめてお風呂に脱衣所くらいほしい。アパートでもいいから引っ越しさせてあげたい。
それでもまた、今の仕事でいいんだと思えたならば活動を終えよう。
パソコンの電源が入らなくてもあきらめないで！
今日の「specedesk」、タブレットで起動させて、パソコンの電源を入れて…良かった、一発で表示成功♬
お天気も悪く買い物にも行かなかった今日。
ご飯もまともに作らなければ時間て結構ありますね(笑)
さらには昨日からの続きで私の怒りは治まらず、ムスッとし続けていたせいで子供たちも全く話しかけてこなかったので、書類の整理がすごくはかどりました😂
ちなみに、今夜の手抜き夕食。
昨日作ったイワシの煮付けで混ぜご飯
昼の残りの豚肉とトマトと卵のオイスター炒め
インスタント味噌汁乾燥ワカメ追加
最近、休日になるとお昼にお菓子を食べすぎてしまうので私は夕食抜きです。
なんなら、20時くらいまでお腹がすかない日もあったりしつつ、なんとか55㎏未満を維持。
さてさて、子供たちのプリント類にも目を通し、更に時間があったので、先日復活させたLAVIEを子供たち用に整えようかとしたところ…なんと電源が入らない💧
またなの～😭😭😭
電源ボタンを押しても、何の反応もない状態。
いえ、ここであきらめる私ではありません！
検索検索…パソコンやスマホのトラブルについては特にだと思うのだけれど、ネット上で解決方法が見つかることは多い。
ありましたありました♪
放電させるの？
へぇ～
詳しくは全くわかりませんが、
マウスやUSBを全て外して➡パソコンをひっくり返し➡バッテリーを外し➡5～10分放置➡バッテリー外したまま電源ボタンを押す➡バッテリーを戻す➡電源を入れてみると…動いた!!!
すごい簡単に直った( *´艸｀)
とはいえ、Microsoftアカウントの設定がうまくいかず、現在Windows10の再インストール中。
長い。
長すぎる。
もう5時間くらい、少しずつ進んでる。
マウス差したまんまなのがいけなかったかな…
もう寝よう。
おやすみなさいませ(+_+)
